Prochain Cours de Cuisine Le Samedi 12 Octobre 2019

Le Chef Yves Terrillon vous propose

LE SAMEDI 12 OCTOBRE 2019

Un Cours de Cuisine avec le Jasmin de Grasse

Au programme à partir de 10h00 :

Entrée

Foie gras poêlé caramel, poivre et jasmin, julienne de poireaux et croustillant sésame

Plat

Dos de saint-Pierre rôti, potimarron poêlé aux épices, fumet au citron de Menton et jasmin de Grasse

Dessert

Poire rôtie, gelée de tomate verte au jasmin et sablé fondant aux pistaches

Boissons

Kir au jasmin

Vin blanc Côtes de Provence, eau minérale, café

Tarif TTC pour le cours et la dégustation sur place 80€ par personne

Nombre de place limité à 12 personnes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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